Незаменимая вещь для ценителей приготовления продуктов на гриле! Полноценный гриль на вашей газовой плите.

Сковорода гриль-газ — это настоящее барбекю на домашней кухне. Теперь есть возможность наслаждаться вкусом любимых гриль-блюд из мяса, курицы, рыбы и овощей, не выезжая на природу. Благодаря этой сковороде вы сможете приготовить множество вкусных, диетических и полезных блюд.

Сковорода гриль-газ работает по принципу конвекции горячего воздуха.

Поток горячего воздуха проходит через центральное отверстие и, отражаясь от крышки, обдувает продукты, выходя через боковые отверстия. Благодаря отсутствию прямого контакта огня и продуктов отпадает необходимость использовать масло или жир для приготовления любимых блюд. При этом сохраняются вкус и сочность, а также полезные свойства продуктов. Теперь погода не сможет помешать вам приготовить любимый шашлык и другие блюда на гриле в любую погоду у себя дома. А еще сковороду гриль-газ можно использовать для приготовления выпечки.

Эффект гриля

Чтобы избежать пригорания покрытия, на которое будет стекать жир, в сковороду наливают немного воды или дно застилают фольгой. Для поддержания постоянной температуры языки пламени не должны касаться части дна. Зажгите конфорку и прогрейте 2–3 минуты, затем установите решетку и выложите продукты. После чего накройте крышкой. Для достижения максимального эффекта рекомендуется как можно реже поднимать крышку. Для получения хрустящей зажаренной корочки со всех сторон переверните блюдо.

Эффект духового шкафа

Сковороду гриль-газ также можно использовать для запекания продуктов. Заверните продукты в фольгу и получите вкусные и полезные запеченные блюда.

Сковорода гриль-газ состоит из:

• Крышка со съемной ручкой
• Сковорода с центральным отверстием и углублением для сбора жира и прорезями для отвода тепла
• Решетка-гриль

Принцип работы:

1. Поставьте сковороду на малую или среднюю конфорку строго по центру.
2. Налейте в нижний поддон немного воды.
3. Установите решетку.
4. Выложите на нее продукты.
5. Зажгите газовую конфорку. Следите, чтобы пламя не касалось сковороды.
6. Накройте гриль крышкой.

Характеристики:

• Материал: углеродистая сталь, покрытая двумя слоями огнеупорной эмали с послойным обжигом;
• Материал ручки: сталь;
• Диаметр: 33 см;
• Толщина дна: 0,5 см;
• Толщина крышки: 0,7 см;
• Высота крышки: 8 см;
• Высота поддона: 5,5 см;
• Максимальная температура нагрева: 400 °C;
• Не подходит для индукционных плит;
• Вес: 1,65 кг

ВАЖНО ПОМНИТЬ!

1. Гриль нельзя ставить на конфорку, которая больше его отверстия;
2. Не следует оставлять посуду без продуктов на огне — может испортиться покрытие;
3. Во избежание повреждений не рекомендуется резать на поверхности сковороды;
4. После приготовления гриль необходимо мыть в теплой воде;
5. При мытье сковороды нельзя использовать металлические щетки — они царапают покрытие;
6. Горячий гриль ни в коем случае нельзя ставить под холодную воду;
7. Сковороду следует хранить хорошо высушенной.